El prestigioso restaurador, que ejerce actualmente funciones de embajador de la entidad financiera, ha acompañado a la directora territorial, Maria Cruz Rivera
El alcalde de Palma, Jaime Martínez Llabrés, ha presidido la firma del manifiesto Palma 2031, que defiende la designación de la ciudad como Capital Europea de la Cultura, a cargo de la directora territorial de CaixaBank en las Illes Balears, Maria Cruz Rivera, y con la presencia del cocinero internacional Ferran Adrià, que, desde el año 2017, está realizando funciones de embajador de la entidad financiera dentro del ámbito de la innovación y gestión en el sector de la restauración.
El acto, que se ha desarrollado en las dependencias del Ajuntament, ha contado también con la presencia del primer teniente de alcalde y regidor de Cultura, Javier Bonet.
La adhesión de CaixaBank al manifiesto Palma 2031 se suma a las que ya han hecho efectivas otras instituciones y organizaciones representativas de los distintos ámbitos sociales, políticos, culturales, económicos, sectoriales y deportivos de las Illes Balears.
En este sentido, el alcalde de Palma ha insistido en la idea de que la candidatura a la capitalidad europea "no es un proyecto del Ajuntament o del gobierno municipal, sino una ilusión colectiva que el conjunto de administraciones, empresas, profesionales y ciudadanos se han hecho suya, porque, en efecto, nos pertenece a todos".
El primer regidor de Cort ha agradecido a CaixaBank su apoyo a Palma 2031 y ha expresado su satisfacción por haber celebrado el acto de la firma con la participación de Ferran Adrià, a quien ha calificado como uno de los profesionales de la restauración que "en mayor medida han influido en el punto de inflexión hacia la excelencia que ha experimentado la cocina europea y mediterránea a lo largo de estos últimos años".
En esta línea, Martínez Llabrés ha destacado que la restauración constituye "uno de los aspectos que el gobierno municipal está potenciando esta legislatura desde la convicción de que forma parte, por derecho propio, del patrimonio cultural de la ciudad".
El manifiesto Palma 2031 recoge los principales puntos de la candidatura de la capitalidad europea de la cultura, expresando el compromiso de la ciudad para fomentar la creación en los espacios públicos, impulsar la educación y la investigación, promover la inclusión, reconsiderar la relación entre ciudadanía, turismo y cultura, y convertir a Palma en un referente de la sostenibilidad.
El prestigiós restaurador, que exerceix actualment funcions d’ambaixador de l’entitat financera, ha acompanyat la directora territorial, Maria Cruz Rivera
El batle de Palma, Jaime Martínez Llabrés, ha presidit la signatura del manifest Palma 2031, que defensa la designació de la ciutat com a Capital Europea de la Cultura, a càrrec de la directora territorial de CaixaBank a les Illes Balears, Maria Cruz Rivera, i amb la presència del cuiner internacional Ferran Adrià, que, des de l’any 2017, està realitzant funcions d’ambaixador de l’entitat financera dintre de l’àmbit de la innovació i gestió en el sector de la restauració.
L’acte, que s’ha desenvolupat a les dependències de l’Ajuntament, ha comptat també amb la presència del primer tinent de batle i regidor de Cultura, Javier Bonet.
L’adhesió de CaixaBank al manifest Palma 2031 es suma a les que ja han fet efectives altres institucions i organitzacions representatives dels diferents àmbits socials, polítics, culturals, econòmics, sectorials i esportius de les Illes Balears.
En aquest sentit, el batle de Palma ha insistit en la idea que la candidatura a la capitalitat europea “no és un projecte de l’Ajuntament o del govern municipal, sinó una il·lusió col·lectiva que el conjunt d’administracions, empreses, professionals i ciutadans s’han fet seva, perquè, en efecte, ens pertany a tots”.
El primer regidor de Cort ha agraït a CaixaBank el seu suport a Palma 2031 i ha expressat la seva satisfacció per haver celebrat l’acte de signatura amb la participació de Ferran Adrià, a qui ha qualificat com un dels professionals de la restauració que “en major mesura han influït en el punt d’inflexió cap a l’excel·lència que ha experimentat la cuina europea i mediterrània aquests darrers anys”.
En aquesta línia, Martínez Llabrés ha destacat que la restauració constitueix “un dels aspectes que el govern municipal està potenciant aquesta legislatura des de la convicció que forma part, per dret propi, del patrimoni cultural de la ciutat”.
El manifest Palma 2031 recull els principals punts de la candidatura de la capitalitat europea de la cultura, expressant el compromís de la ciutat per fomentar la creació als espais públics, impulsar l’educació i la recerca, promoure la inclusió, reconsiderar la relació entre ciutadania, turisme i cultura i convertir Palma en un referent de la sostenibilitat.